Lubenica

Lubenica (Citrullus lanatus var. lanatus) je puzavica koja pripada porodici Cucurbitaceae. Potiče iz Južne Afrike.

Lubenica je jednogodišnja biljka koja ima dugačko, zeljasto, slabo, petougaono, puzajuće stablo koje može narasti i do 3 metara u dužinu. Biljka ima dlakave i hrapave, perasto nazubljene listove. Boja cveta varira od bele do žute. Ukusni plod lubenice je zapravo specijalna vrsta bobice. Ima tvrdu, ali glatku koru i nema unutrašnje podele, tako da je lubenica, botanički gledano, tvrda pepo bobica. Meso ploda koje varira u boji od tamnocrvene do ružičaste (ali može biti i žuto, belo ili narandžasto) obično je slatko i vrlo sočno. Meso ploda sadrži mnogo semenki koje mogu biti tvrde i crne ili bele i meke.